酸っぱい葡萄を美味しく食べる方法を調べて見た

春になると、美味しい果物が増えます。

最近、息子がお弁当の日が続いているので何か果物はないかなーと先日葡萄を買いましたー。

しかし、葡萄が酸っぱすぎて食べるのが中々進まなくて💦、このままだと食べずに捨ててしまうのも勿体無い💦

本当はシャインマスカットを買いたかったんですが

食べたいんですが、毎回買うわけもいかずに買っても美味しからすぐに無くなっちゃうですよね💦

だから今回はもう少しリーズナブルに葡萄

「ティンプソン」っていうぶどうを食べました❤

皮ごと食べられてウマウマ✨

シャインマスカットよりも味が濃くて皮が厚い印象です。

激安だったのでまた買いたいな🎵 pic.twitter.com/BYmWkRAIaN

— ラブ子【love♡gama】ハンドメイドがま口👛 (@loveranger_gama) March 26, 2021

ティンプソンを買ってみたらシャインマスカットよりも安くてそこそこ甘味もあり美味しい☺️

なおかつ葡萄はポリフェノールがたっぷり含まれているので美容にも最適ですから🤔

40ずきのおっさんの肌もツヤツヤに☺️

でも、美味しい葡萄もゆっくり食べていれば甘味がおちて💦酸っぱーい😭こんな事にもなります。

今日も息子のお弁当に入れたら🍱

酸っぱいすぎて食べれないと思ってましたが

息子の味覚はどうなっているだと感じながら、

どうにか酸っぱい葡萄を普通に食べれないのか？調べて見たら、砂糖漬けにするってありました

健康診断でも、メタボ・・・

お腹周りがぽっこりしているので、砂糖漬けを食べたらもう大変なので他を調べてみると

こんな方法がありました！

ティンプソンの酸っぱさを変える方法

僕が試したやり方はこんな手順です。

• ティンプソンを洗剤で洗う
• 水をよく切る【キッチンペーパーでふく】
• ジップロックにいれて冷凍庫に保存

酸っぱい葡萄の酸味を凍らせてシャーベット状にすると良いらしいんです！

たしかに酸っぱいアイスを食べてもめちゃくちゃ酸っぱーいって感じないのでこの方法はアリかとおもいます！

さて、ここでどんな感じにしたのか、画像ありきでご説明します！

ティンプソンを洗剤で洗う

皮も食べれる良さはあるもの、葡萄につく消毒はしっかり落としてあげたほうが良いのでぬるま湯と洗剤を入れてジャブジャブ洗います！

ジャブジャブ洗ったら葡萄がツヤツヤに🍇

その後に冷凍保存をする前にキッチンペーパーである程度の水分を拭き取ります

これくらい水分を拭いたらジップロックに保存です

ジップロック内の空気を抜いて冷凍に入れてあとは待つだけですね

もし、酸っぱいすぎたらヨーグルトに混ぜたりして見たいとおもいます。

とりあえず、明日まで待ってみようと

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